酸辣(スワンラー)DON。~鶏肉のさっぱり中華風あんかけ~

投稿日: 2008年06月09日 00:00 JST

今週のランチは!

・酸辣(スワンラー)DON。~鶏肉のさっぱり中華風あんかけ~

酸辣湯(スワンラータン)という酸味と辛みのきいた中華の定番スープがあって

そのスープをあんかけにしてDONぶりにしてみました。

新しいでしょっ!

お酢が入ってるので、これからの食欲のない季節にピッタリですよ~

レシピは、後ほど☆[E:restaurant]

Dscn3198

そしてもう一品の定番カレーは、

・ベーコンともやしの和風カレーライス。

カレーの上にしょうゆで炒めたベーコンともやしをのせた和風カレーですね!

うーん。

美味しそうでしょ[E:happy02]

迷ったら・・・・

ハーフ&ハーフもあるのでお楽しみに[E:scissors]

そして今週のデザートは、

実家(お茶屋なんです)の抹茶を使ったシャーベットを用意してます☆

実家とのコラボレーション。

イイでしょ。

ではでは、お店に行ってきまーす。

20080606201024

※フードコーディネートの仕事で鯛を切ってるとこです。

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