『簡単!!プチトマトのラスク。』

投稿日: 2008年09月19日 00:00 JST

おはようございます!

寺田真二郎の日記http://ameblo.jp/gyaofinal9

ブログでお伝えしたとおり!!

こちらにレシピを書かせていただきました!!

簡単!!プチトマトのラスク

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【材料 16枚分】

      フランスパン 16cm

      プチトマト 4個

      バター

      グラニュー糖

      バジル 適量

【下準備】

      フランスパンは、1cmの厚さにスライスする。

      プチトマトは、1/4にカットし、種をスプーンで取り出し、水分をペーパーで拭いておく。

【作り方】

      皿にフランスパンを並べ、カットしたトマトを1個ずつのせ、レンジ(600w)50秒加熱する。

      レンジから取り出し、バター小さじ1/4、グラニュー糖小さじ1/2をそれぞれ1個ずつのせ、スプーンでふやけたトマトをのばすように塗る。

      トースターで②を約3分焦がさない様に注意し、パリっと焼けたら完成。

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2種類のプチトマトを使うとカワイイ。

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甘酸っぱくて、サクサクで

友達にも好評でした~

ラスクなんだけど、生バジルがピッタリなんだよね!

お試しあれ~☆

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