『鮭と海苔の簡単パスタ』『カレーの国の王子様撮影終了』

投稿日: 2009年04月15日 00:00 JST

Photo
『鮭と海苔の簡単和風パスタ』(フライパンを使いません)

■材料(1人分)
・スパゲティ 100g
・鮭 一切れ
・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
・海苔の佃煮 大さじ1
・貝割れ大根 1/3パック
・バター 小さじ1
・ブラックペッパー 少々

■作り方
①スパゲティを表示通りに茹でると同時に、
すりおろしにんにくを塗った鮭をトースターで焼き、ほぐしておく。(アルミホイルを敷くとイイよ)
②ボールに茹でたスパゲティ、ほぐした鮭、海苔の佃煮、貝割れ大根、バター、ブラックペッパーを加え、混ぜ完成。

こんにちわ。です。
だいぶ暖かくなってきましたね~!!
いかがお過ごしでしょうか。

最近の僕は、5月から始まる番組の撮影に追われていましたぁ。
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こんな感じで外にも出かけたり、とっても楽しかったですよ。
共演者の方は、柳原加奈子さんと有吉さんです。
楽しみにしていてくださいね~[E:happy01][E:heart04]
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今日のパスタのポイントです。
パスタを茹でる鍋とトースターで作ります。
にんにくを炒め鮭を焼くために、フライパンを使うのは面倒なので
鮭ににんにくを塗り、焼くことでその手間を省き、簡単に香りとコクを出しました。

あとは、ボールで和えるだけ。楽チンでしょ。

貝割れ大根は、多いかな?!と思うくらいタップリ入れましょう。
鮭は、大きめにほぐすと、カッコよく仕上がるよ。

ちょっと見栄をはりたいときは、イクラを飾ろう。
簡単にできるのに、味は本格的な味だよ。

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