三浦半島産カボチャ使用 葉山、オリジナルのロールケーキ販売

投稿日: 2016年08月04日 15:00 JST

image
(写真・神奈川新聞社)

三浦半島産のカボチャを使ったロールケーキが、JAよこすか葉山の農産物直売所「すかなごっそ」(横須賀市長井)で販売されている。同直売所が開発したオリジナル商品で、5月に店頭に並んでから好評という。

 

ロールケーキは、1年ほど前、店長らが「地産地消のスイーツを作りたい」と発案。砂糖に合う野菜として、大根、キャベツに次ぐ三浦半島の特産品でもあるカボチャを選んだ。

 

農協が加工したペーストを使い、製作は業者に委託。試作を重ねて、半年以上かけて完成させた。

 

「無添加・無着色」がこだわり。クリームとスポンジの両方にペーストを混ぜ込み、全体の20%以上がカボチャでできているという。店長は「自然の味を出しているので、小さい子からお年寄りまで口に合う優しい味」とPRしている。

 

ロールケーキは、1本1,450円(税込み)。問い合わせは、すかなごっそ電話・046(856)8314。

【関連記事】

2年連続で三つ星受賞 フリーデン「やまと豚」

三浦ブランドに2品 金目鯛西京漬け
ご当地レスラー町おこし 「三浦プロレス」旗揚げ

この記事が気に入ったら
いいね!/ フォロ− しよう

WEB女性自身の最新の情報をお届けします。

【注目アイテム】
「メスを使わない美容整形」コルギのパワーを自宅で!!
ジェニファー・ロペス、カイリー・ミノーグが「約20歳年下彼氏」を手に入れたワケ!
45歳、奇跡の美乳・原志保さんのボディを作るヒミツのグッズ公開!!
着るだけで、エステの効果がインナーに!!
可愛い47歳! 元CA佐藤亮子さんの大人気トラベルブランド

コラム・連載

もっと見る

女性自身チャンネル

もっと見る

“好感度1位”俳優パク・ボゴム 謙虚すぎる受け答えにウットリ2017.12.05

最旬スターのインタビューをお届けするK☆STAR LOVERS。今回のゲストは、今、韓国で最も愛される俳優のパク・ボゴム(24)。'16年に韓国で放送され、最高視聴率25.3%を記録した時代劇『雲が描...


ランキング