女性自身TOP > ゲノム編集食品 > 遺伝子 ゲノム編集食品の遺伝子に関する話題 1 ~1件/1件 肉厚マダイにグルテンない小麦 食卓に迫る「ゲノム編集食品」とは 2019/08/28 11:00 「今年の3月、AP通信が、アメリカ中西部のレストランで調理に使用しているオイルが、ゲノム編集食品であると報じました。それはミネソタに本社を置くカリクスト社製の大豆オイルで、原材料は、トランス脂肪酸の生成に関わる遺伝子を変異させて開発された大豆。現段階では業務用ですが、消費者が気づかないうちに、ゲノム編集食品が身近にあり、口にしていることに驚きました」こう語るのは、ハーバード大学の元研究員で、ボスト #食生活#遺伝子#ゲノム編集食品 ゲノム編集食品のその他の記事 遺伝子 食生活 ゲノム編集食品とあわせて読まれているテーマ 食生活 アレルギー 遺伝子 人気タグ 雅子さま大谷翔平愛子さま入籍赤飯製薬会社自給自足仮釈放丸亀製麺クリミナル・マインド大久保佳代子内田有紀 その他カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い