女性自身TOP > ソウル > 琉球新報 ソウルの琉球新報に関する話題 1 ~1件/1件 沖縄のソウルフードを守った男 倒産寸前から売上高5億円にした方法とは 2017/05/29 14:00 おやつにもなる、伝統行事の重箱にも入る沖縄のソウルフード天ぷら。フリッターのようなもちもちとした衣が特徴の沖縄天ぷらが主力商品の「上間弁当天ぷら店」は昼時、地元の人の長蛇の列ができる人気の老舗店だ。しかし、一時は負債2億円を抱えるほど苦況に陥った。そんな弁当屋を10年足らずで再建した若き経営者が「上間フードアンドライフ」(沖縄市登川)の社長、上間喜壽さん(32)だ。大学を卒業した2009年に両親か #琉球新報#ソウル ソウルのその他の記事 琉球新報 ソウルとあわせて読まれているテーマ 琉球新報 ファッション EXO JYJ ジュンス Rain ジェロ 人気タグ 愛子さま雅子さま大谷翔平会話術山崎まさよしダンテ・カーヴァーグレートチキンパワーズ渡辺謙筑波大学完治看護師永瀬正敏 その他カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い