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辻仁成「希望回復大作戦」ムスコ飯 ーサーモンの朴葉焼きー

1. 乾燥朴葉を戻してよく水気を拭き取る。戻し時間の目安はお湯だと5分、水からだと10分。2. 戻している間に輪切りにした長ネギと味噌を合わせてネギ味噌を作り、2等分にする。3. 朴葉の大きさより少し大きめに切ったアルミホイルを二枚作る。

ジョン・キム連載特別編 吉本ばななさんと縁側で幸せについて考えてみた(その4)

吉本:実は私、キムさんの『真夜中の幸福論』(ディスカヴァー・トゥエンティワン刊)がきっかけで自宅の引っ越しを決意したんですよ。キム:そうなんですか!?吉本:何年もいたので引っ越そうと思いながらも、「大変だな」と思って先延ばしにしていて(笑)。

片岡愛之助の「人生は"であい"の連続だ!」ー「市川猿之助さんは天才です!」ー

片岡愛之助でございます。名古屋・中日劇場の4月公演が無事終わり、いよいよ5月2日(土)から、東京・明治座「明治座 五月花形歌舞伎」がはじまります。これもご来場いただいた皆様のお陰です。本当にありがとうございます。

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