女性自身TOP > じゃがいも > 野菜 じゃがいもの野菜に関する話題 1 ~1件/1件 じゃがいもは適度な冷蔵で甘味アップ♪ でも、それを高温加熱調理すると発がん性物質がアップするから注意 2023/12/29 11:00 この季節、シチューやおでん、フライドポテトにポテトサラダと、何かと出番の多いじゃがいも。腹持ちもよく価格も安定という、庶民の味方の食材!ところでそのじゃがいもの保存はどうしていますか?野菜を冷蔵保存する人は多いけれど、じゃがいもは冷蔵するとでんぷんが糖分へと変わり甘味が増し、煮物やサラダなどに使うと甘みがグーンと引き立つとか。「キッチンペーパーなどに包み保存袋に入れて保存しましょう。適温は3~5度 #野菜#季節#ソムリエ じゃがいものその他の記事 ソムリエ 季節 専門家 野菜 じゃがいもとあわせて読まれているテーマ レシピ 家計 値上げ 野菜 季節 ソムリエ 専門家 人気タグ あのPerfume生田斗真ミラ・クニスタクシードライバー牧島かれんエミリー・ラタコウスキー村田雄浩高相祐一NASA20世紀少年ラステル その他カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い