ビールの神奈川新聞に関する話題

(写真・神奈川新聞)「地元・岡上（川崎市麻生区）の主要産業である農業を活性化したい」。和光大学（東京都町田市）の学生らが地元産のブルーベリーやユズを使ったフルーツビール「岡上エール」を開発、常設販売を始めた。学生たちは材料となる農産物を栽培するなどして試作を重ね、ラベルのデザインも手掛けた。「風味豊かでフルーティーな地元産によるビール類を味わって」とＰＲしている。同大が２０１５年に始めた共通教養科

（写真・神奈川新聞社）横浜を拠点に活動するクラフトビール醸造家の鈴木真也さん（36）が、横浜DeNAベイスターズ前社長の池田純さん（41）とタッグを組んで新たなプロジェクトを始めた。横浜市戸塚区内の工場で新ブランドのビールを醸造。市内のビアバーで提供を始めたほか、インターネットで瓶ビールを販売している。飲みやすさを重視した味に仕上げており、「より幅広い人たちにクラフトビールの輪を広げる」（鈴木さん

（写真・神奈川新聞社）10月にリニューアルオープンしたキリンビール横浜工場（横浜市鶴見区）の広報施設内に、新コンテンツ「Myビールをつくってみよう！」が完成した。ビール醸造の行程をバーチャル体験し、自分の嗜好（しこう）を知ることができる画期的なコーナーで、今月から公開を開始。同工場は「ビールの魅力を広めたい」としている。広報施設内に新設された「ノミモノ・ラボ」の一角にある同コンテンツ。タブレット端

（写真・神奈川新聞社）ビール片手に、ライバル球団もひと飲みだ－。初のクライマックスシリーズ（CS）進出を目指す横浜DeNAは2日から、球団オリジナルビールを販売する夏季限定ショップをオープンする。横浜スタジアムの場外に大型ビジョンを設置し、観戦や食事を楽しめる無料イベント「ハマスタBAYビアガーデン」（2日～28日）の一環。球団は今季からオリジナル醸造ビールの販売を手掛け、昨年同期比で球場内のビー

（写真・神奈川新聞社）横浜市瀬谷区で作られた小麦を原料にしたビールが売り出された。生産者は「かつて瀬谷でも行われていた小麦作りを復活させたい」と話している。農家の岩崎良一さん（33）は10年ほど前からビール用の大麦を栽培していた。2014年夏、同市中区の醸造所「横浜ビール」から、新たなブランドの原料となる小麦の栽培の依頼を受けた。瀬谷では昭和30年代ごろまで栽培していたこともあり、岩崎さんは「復活