女性自身TOP > ブロッコリー > 調理法 ブロッコリーの調理法に関する話題 1 ~1件/1件 「捨てないで!」ブロッコリーの茎は食べられる?SNSで話題の疑問に管理栄養士が回答 2024/04/14 11:00 26年度から国民生活に欠かせない「指定野菜」に“昇格”するブロッコリー。’74年にジャガイモが指定されて以来、約半世紀ぶりの追加だ。農林水産省によればブロッコリーは出荷量が10年で3割増えており、需要が高まっている。森のようなドーム状部分の「花蕾(からい)」を使ったレシピも多いが、Xでは「茎の部分」がにわかに話題になっている。きっかけは、とあるユーザーの投稿。ブロッコリーの茎の部分は捨てているとい #健康#野菜#調理法 ブロッコリーのその他の記事 健康 栄養 調理法 野菜 ブロッコリーとあわせて読まれているテーマ 健康 野菜 筋トレ 予防 調理法 冷蔵庫 栄養 人気タグ 愛子さま大谷翔平生田斗真ラガーにゃんソフィア・コッポラ八木勇征河合優実本田望結ギャラクシー賞えなりかずきシバター柴咲コウ その他カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い