糖尿病のリスクに関する話題

“カロリーゼロ”や“低カロリー”のダイエット食品に使われる人工甘味料に、長期的なダイエット効果は期待できないーー。5月15日にWHO（世界保健機関）が発表したガイドラインが波紋を呼んでいる。WHOは283件の研究報告を分析。人工甘味料を含む非糖質系甘味料は、3カ月など短期間の使用では体重や体格指数（BMI）を下げる効果があるが、6〜18カ月の長期間だと減量効果が見られないという。非糖質系甘味料とは