これ1本でコクうま和食&まろやか中華ができた! 真ちゃんの『カルピスは万能調味料!』
2011/08/02 00:00
これ1本でコクうま和食&まろやか中華ができた❤真ちゃんの『カルピスは万能調味料!』これ1本で調理の役割いろいろ!夏の贈り物の定番、子どもたちの憧れのカルピスが、じつは料理にも使えるとご存じでしたか。「カルピスは、これ1本で砂糖やみりん、酒の役割を果たす万能調味料なんです。調理の際に使う調味料も減るので、材料費と調理時間も節約できますよ」と寺田さん。乳酸菌の酸味と甘みが魚や肉の旨み成分と相性がよく、