「一生のうちに、1つのお弁当箱にこれだけたくさんのおかずを詰めることなんて、ほとんどの人はないと思います。これは現実的ではないんです――」   自らの作る「チオベン」をこう語るのは、料理人の山本千織さん。チオベンとは、テレビや雑誌の撮影現場にロケ弁として登場するや、その味と美しいスタイリングに感銘を受ける女優やモデルが続出し、マスコミから広がった話題のお弁当だ。 &nb

土壌汚染問題で、移転白紙を前提に話し合いが続く築地市場。ここにきて、移転予定地だった豊洲の地下から「ヒ素が検出された」「シアン化合物まで」と報道が相次ぎ、事態はますます混迷している。   じつは、これでダメージを受けているのが豊洲を含む湾岸地区の地価だ。検出された化学物質はごく微量で、普通に暮らすなら問題ないレベル。それなのに“風評被害”での地価下落が起き

　2月25日、資生堂「ベネフィーク」新スキンケア発表会がすみだ水族館（東京・墨田区）で行われ、モデルの蛯原友里（34）がレースのワンピースを身にまとい登場した。 　蛯原は、自身の美容法について問われると「肌の手入れと同じように、定期的に運動をしたり、旬のものを食べるなど内面のケアもしています」とコメント。また、「１日の終わりには必ずゆったりとお風呂に入り、アロマをたいて自分と向き合う時間を作