サッカーW杯のシェフに関する話題

「決勝トーナメントのクロアチア戦翌日の昼食には、揚げたエビチリとマーボー豆腐、それに鶏もも肉などを出しました。食後、長友（佑都）さんに聞いたんです。『今日のランチはどうですか？』って。そしたら言ってくれましたよ、大きな声で『ブラボー！』って」満面の笑みを浮かべてこう話すのは、サッカー日本代表帯同シェフの西芳照さん（60）。カタールの地でワールドカップ優勝歴のある強豪国・ドイツ、そしてスペインを撃破