料理人の食中毒に関する話題
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「最初からルール守るつもりなかったのか」タトゥー姿の“闘う料理人” 食中毒による営業停止処分で謝罪も、プロフィールの“異変”にSNSでは冷ややかな声
2026/09/05 11:00《体調を崩された皆様、ご家族の皆様、そして関係者の皆様に、多大なる苦痛とご迷惑、ご心配をおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます》9月3日にXでこう綴ったのは、格闘技イベント「BreakingDown」に多数出場し、腕にはタトゥーが入った“闘う料理人”こめお（31）。8月22日、23日にかけて東京・港区で開催された「麻布十番納涼まつり」において、こめおが統括料理長を務める「割烹こめを」の提 -
《騒動当初は“使い回し”否定も》「BreakingDown」出身料理人こめお 初日に余った「700食」の処分方法は不明のまま…保健所が明かした「店側の説明」
2026/09/04 16:058月22日、23日の週末に東京・港区で開催された「麻布十番納涼まつり」で発生した集団食中毒。港区は3日に公式HPで調査結果を公表し、《イベント会場で販売した冷やし蟹ラーメンを原因とするサルモネラ属菌による食中毒と断定した》と報告した。問題となった「冷やし蟹ラーメン」を販売したのは、格闘技イベント『BreakingDown』で知名度を上げた“闘う料理人”こめお（31）がオーナーシェフを務める日本料理 -
「飲食に関わってほしくない」「BreakingDown」出身料理人こめお 78人食中毒で店は営業停止処分、謝罪も厳しい声…飲食フェスも続々出店取りやめ
2026/09/03 20:15《本日、港区みなと保健所は、以下の理由により、本件を8月22日（土曜）及び23日（日曜）に当該飲食店が調理し、イベント会場で販売した冷やし蟹ラーメンを原因とするサルモネラ属菌による食中毒と断定した》9月3日に公式HPでこう発表したのは東京・港区。8月22、23日に行われた麻布十番納涼祭りで発生した、来場者の食中毒について調査結果を報告した。同祭り終了後に、SNS上で発熱や嘔吐、腹痛などを訴える投稿