2025/04/24 (木)

80歳の料理研究家「まだ人生花咲く！」前向きでいる理由

記事投稿日：2019/03/14 06:00 最終更新日：2019/03/14 06:00

日本初のフードコーディネーター養成校「祐成陽子クッキングアートセミナー」の創立者であり、校長でもある祐成陽子さん。御年80。その教え子は4,000人を超え、本誌にもなじみのある寺田真二郎さんなど、人気の料理家やフードスタイリストを数多く輩出している。80歳にして今も現役で、トップランナー。しかし驚くことに、「ようやく準備が整った感じ」なのだと言い、「これから人生に花を咲...