「食通たちから、一番連れってってほしいとお願いされるのがココ！」
とアンジャッシュの渡部健が公言する会員制高級餃子レストラン「蔓餃苑」。
そのクリエイティブ餃子の秘密を苑主自ら、初めて公開してくれます。
（「蔓餃苑餃子」の伝道師たる渡部健）
（太田雄貴選手を含むフェンシング日本代表たちが東京五輪への決起集会を）
パラダイス山元「蔓餃苑餃子の包み方講座」
10月15日（土）13時半スタート
場所：蔦屋書店 本庄早稲田店（埼玉県）
問い合わせ：0495-27-3310
http://www.topculture.co.jp/store/honjowaseda/access.html
本を購入された方はサイン会にも参加できます。
蔓餃苑特製シールをプレゼントいたします。
基本の三日月型からサンタさんの袋型、スペースマンウンテン型、しゃちほこ型…餃子の王様が編み出した芸術的包み方の数々。
餃子をアートに進化させるだけでなく、素材の美味しさも覚醒させました。
そのポイントをパラダイスさんが直接指南してくれまる初めてのワークショップです。
包み方ひとつでこんなに餃子が美味しくなるんだ、と感動すること間違いないですよ～～！ 食卓が笑顔が満開になりますよ～～！
パラダイスさんの爆笑トークも必聴です！
お待ちしてますよ～～ＨＯ、ＨＯ、ＨＯ～～～！
餃子の創り方 パラダイス 山元（著）
「ついに『蔓餃苑』の餃子バイブル完成しました! 」パラダイス山元
■アンジャッシュ・渡部建さん絶賛!
■話題沸騰! マスコミ取材殺到! 伝説の会員制餃子レストラン『蔓餃苑』
■パラダイス山元の超クリエイティブ餃子50種類を一挙に!
■レシピ最終決定版! なんでも包んでしまいましょう! 全行程教えます!
■<シンプル、わかりやすい、見て楽しい>三拍子揃った保存版
■写真で一目瞭然のシンプルレシピ! 餃子がデカイぞ!
■包み方は7種!
■特製『蔓餃苑』餃子シールもついてます!
■10年後にはきっと、「昔の餃子って、豚肉とニラとキャベツしか入ってなかったんだー」と言われるようになるでしょう。―――「蔓餃苑」苑主 パラダイス山元
価格：￥1,512
単行本（ソフトカバー）: 125ページ
出版社: 光文社
発売日： 2016/7/15
