（写真 神奈川新聞）川崎市幸区の老舗和菓子店「新岩城菓子舗」の人気商品「朝焼きどら焼」が14日で販売から10年の節目を迎えた。「できたての、良いものを味わってもらいたい」。こだわり抜いたあんこを、ふんわりとした皮が包み込む。4代目の信念が込められた逸品が、きょうも店先に並んでいる。早朝6時すぎ。甘い香りが漂う同店の工場で、徳植健太さん（34）が熱した銅板に手際よく生地を...

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