アグーの研究成果発表 那覇で豚の国際学術会議 ブランド化への取り組みも紹介
記事投稿日：2019/11/28 14:00 最終更新日：2019/11/28 14:00
「第5回Fatty Pig国際研究集会」に参加した関係者ら＝27日、那覇市の県男女共同参画センターてぃるる
世界の在来豚の研究成果を発表する学術会議「第5回Fatty Pig国際研究集会」（主催・世界在来豚研究会）が27日、那覇市の県男女共同参画センターてぃるるで開催された。世界各国から研究者や学者約100人が集まり、研究を発表した。沖縄の参加者は、琉球在来種「アグー」の保存や普及の取り組みを発信した。研究集会はこれまで、世界的なブランド豚である「イベリコ豚」の産地スペイン、...
