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鳥羽シェフ“内定発言”の痛すぎる代償…“命綱”ミシュラン一つ星はく奪の可能性
2023/07/11 06:00広末涼子（42）のW不倫が報じられてから早1ヵ月。そのお相手であるフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏（45）は、騒動によって料理人としてさらなる窮地に立たされているようだ。騒動によって、これまで株式会社ユーグレナとのコーポレートシェフ契約や、六甲バターと結んでいた’25年の大阪・関西万博に向けたメニュー開発等の契約が解除となっていた鳥羽氏。出演していた『きょうの料理』（Eテレ -
広末涼子と不倫報道の売れっ子シェフ 『きょうの料理』降板の可能性にNHKが示した“見解”
2023/06/09 20:436月7日、広末涼子（42）とのW不倫疑惑が報じられたフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏（45）。「文春オンライン」の記事では関係者の証言を交えて、2人が6月3日夜に時間をずらして都内の高級ホテルを訪れたことなどを報じた。両者とも「週刊文春」の直撃に不倫関係を否定していたが、報道を受けて広末の所属事務所は「今回の報道を受けて本人に対して責任を持って行動するように厳重注意しており -
サッカー代表専属シェフ感激させた GK川島の“ピッチ外での大号令”
2022/12/20 06:00「決勝トーナメントのクロアチア戦翌日の昼食には、揚げたエビチリとマーボー豆腐、それに鶏もも肉などを出しました。食後、長友（佑都）さんに聞いたんです。『今日のランチはどうですか？』って。そしたら言ってくれましたよ、大きな声で『ブラボー！』って」満面の笑みを浮かべてこう話すのは、サッカー日本代表帯同シェフの西芳照さん（60）。カタールの地でワールドカップ優勝歴のある強豪国・ドイツ、そしてスペインを撃破 -
“食べログ4.58”超高級フレンチシェフが客の顔にモンブラン…「食べ物を粗末にするな」と非難
2022/11/17 16:59現在、“フレンチの貴公子”として知られるシェフ・須賀洋介氏の動画がネットで物議を醸している。世界で最も多くミシュランの星を持つことで知られるシェフのジョエル・ロブションを師匠に持つ須賀氏。フランスと日本で研鑽を積み、パリやラスベガスなどへ。そして’15年、東京・神谷町に「SUGALABO」を設立して独立した。この「SUGALABO」は客単価5万円の高級フレンチ店。紹介制で、人気グルメサイト「食べロ