琉球新報のドーナツに関する話題

映画鑑賞を通した学生の学びに連携して取り組む野入直美准教授（左）と宮島真一さん＝沖縄市のシアタードーナツオキナワ（写真・琉球新報社）【沖縄】カフェで映画を楽しむカフェシアターと大学が“コラボ”したユニークな「学び」が始まっている。仕掛け人は琉球大学法文学部人間科学科の野入直美准教授（社会学）と、シアタードーナツオキナワ（沖縄市中央）を運営する宮島真一さんだ。さまざまな社会問題や人間の生きざまを描い

｢HYGGE｣オーナーの石田環さん（右）と妻・聖美さん。こだわりのドーナツを焼き上げ、ほっと一息＝10月、沖縄県宜野湾市大山（写真・琉球新報社）お腹がグゥ～っと鳴り始める正午前、宜野湾市大山にある焼きドーナツの店「HYGGE」（ヒュッゲ）には、甘くて香ばしい香りが立ちこめます。オーナーの石田環（めぐる）さん（44歳）が丁寧に焼き上げるドーナツは全4種類（HYGGEプレーン、チーズ、クルミ、玄米プレ