おつまみの最新ニュース
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韓国発「絶品ミートボールパイ」が日本初上陸!人気ヘアメイクアップアーティストが手がける行列店
[PR]2023/10/17 06:00韓国ソウルで、トレンドの発信地として注目を集めるエリアの聖水(ソンス)。現地で行列の絶えないカフェ「tourtiere(タルティエ)」による、大人気メニューの絶品ミートボールパイがいよいよ日本に初上陸する。10月25日~31日までの1週間限定で、大阪・阪神梅田本店にてポップアップストアが開催するのだ。手がけたのは、ソウルや上海、東京を中心に活躍する人気メイクアップアーティストのPark Tae-Y -
30度超えの日はレンジだけで料理したい!3分おつまみレシピ
2019/08/02 15:5030度超えの気温が続く今夏は、無理して凝った料理をせずに、電子レンジに頼ったレシピにするのがおすすめ。レンチン一発で作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。【1】体をいたわりながら飲みたい日には♪“豆乳キムチ温やっこ”<作り方>(1)耐熱容器に絹豆腐150g、豆乳100ml、白だし大さじ1を入れ、キムチ30gをのせ電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)仕上げに白ごま、糸唐辛子各適量をふる【2 -
火を使わない!あえる、振るだけの3分おつまみレシピ
2019/08/01 15:50生野菜や調味料をフル活用して、火を使わずに作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。あともう一品が足りない、そんなときにぴったりな5品。【1】シャカもみ約30秒!“キャベポテ”<作り方>ポテトチップスのり塩60gの袋に、市販のキャベツの千切り80g、乾燥桜エビ10g、塩、ごま油、レモン汁、こしょう各適量を入れてもみ、ふり混ぜる。【2】たたいてたたいて、おいしくなーる“ゴロゴロ長芋梅七味”<作り方>長 -
汗をかきたくない人のための簡単おつまみ5選
2019/07/31 15:50少し火を使うだけでも汗をかいてしまうこの時期。ビールに合うおつまみを作るのも面倒に感じてしまいがち…。そんなあなたに、台所に立つ時間が3分以内で済む、お手軽レシピをご紹介します。【1】野菜の甘味がのりとバターで魅惑のおいしさ“スナップえんどうの青のり炒め”<作り方>(1)熱したフライパンにバター10gを溶かし、スナップえんどう10本を入れ炒める。(2)青のり、塩各適量をふって、さっと炒め合わせる。 -
残ったささ身やじゃこを使ってアレンジ チーズおつまみ6
2019/07/30 15:50花火大会やBBQなど、夏はビールを飲むイベントが盛りだくさん。そんなとき、サクッと作れる簡単おつまみがあれば、より一層季節感を楽しめるはず。ビールとの相性抜群なチーズと、冷蔵庫の中の残り物を使って簡単にできるおつまみ6品をご紹介します。【1】ほどよい塩けとカリカリ食感がたまらない“じゃこねぎ on チーズせんべい”<作り方>(1)熱したフライパンにピザ用チーズ30gを広げて溶かす。(2)ちりめんじ -
五輪は深夜放送だからこそ食べたい「ブラジルおつまみ」3品目
2016/08/10 06:00「ブラジル人はとにかく肉をガンガン食べます。そして大勢で明るく楽しく飲むんです」そう話してくれたのは、東京都世田谷区三軒茶屋にあるブラジリアン食堂『BANCHO』の上松大造さん。お店の一番人気はもちろん、肉を炭火で豪快に焼くシュラスコだ。「『シュラスコ』はポルトガル語で『バーベキュー』という意味。もともとは、ブラジル南部に住むガウーショというカウボーイたちが、手軽に手に入る牛肉の塊を大串に刺して焼 -
「ちびっこ天才料理人」こごまちゃんが教える”冬おつまみ”
2012/02/19 00:00「ちびっこ天才料理人」こごまちゃんが教える”冬おつまみ”数々のコンテストに勝ち『TVチャンピオン小学生料理人選手権』でも優勝。料理本も出版し「ちびっこ天才料理人」として人気のこごまちゃん(10)。フードコーディネーターの母・新倉ごまさんと一緒に『酒ごはん あかね雲』を切り盛りする子ども女将もつとめる彼女に、今がおいしい"冬おつまみ"を教えてもらった。【焼き白子と豆腐のごま味噌だれ添え】「大好きな白 -
お天気キャスター歌原奈緒の「簡単おつまみ『餅ピッツァ』」
2011/12/19 00:00「簡単おつまみ『もちピッツァ』」年末を前に、お部屋を掃除してると、出てきません?おもちの山。毎年、正月に買い込むんだけど、けっきょく一年で食べきれなくて余っちゃう。そんな時は、コレ!簡単お餅で出来る、パーティーおつまみ「餅ピッツァ」を紹介します。材料は切り餅3個。ピザソース。とろけるチーズ。コレだけ!まず、お餅を耐熱皿にだして、少し水をかけてラップでチン。柔らかくなったら、ちょこっと練って、ピザの -
日本 de タイ料理(おつまみタイ料理編②)
2010/02/05 16:00ビール片手にプハ~~~っ! それが大人の楽しみ。タイ料理にもアルコールにあうものがたくさんあります。いつも言っておりますが、『トムヤムクン』と『グリーンカレー』(と、『タイ風やきそば(パッタイ)』)ばかりがタイじゃない!今回もアルコール(おもにビール)にあう日本人好みのつまみ系タイ料理をご紹介します!!【タイ風焼き鳥 ガイヤーン】鶏肉を丸一日たれにつけたものをあぶり焼いたのがタイ風焼き鳥(ガイヤー