サンマの最新ニュース
1 ～8件/8件
-
食欲の秋に実践したい、健康効果を高める「サンマの食べ合わせ」
2023/09/08 15:50まだ暑い日が続いているものの、少しずつ秋の味覚に関するニュースを耳にするようになってきた。スーパーの店頭でサンマを見て、季節の移り変わりを感じる人も多いだろう。「サンマは栄養価がとても優れた食品です。良質なタンパク質のほか、EPAやDHAといったオメガ3脂肪酸が豊富。オメガ3脂肪酸といえば、血流をよくして血栓ができるのを防ぐ働きや高血圧の予防効果などが知られています。過去のハーバード大学の研究でも -
サンマ×葛根湯で吐き気も…秋の味覚と薬の同時摂取にご用心
2022/10/13 06:00「食欲の秋真っ盛り。おいしいものに手が伸びてしまいますが、食材のなかには薬との相性がよくないものもあるので注意が必要です」そう警鐘を鳴らすのは、薬剤師の宇多川久美子さんだ。たとえば、アイスクリームやプリンといったスイーツ。「季節限定」の商品なども出そろうが、これらはかぜ薬の効き目を弱めてしまうことがあるという。「かぜ薬に含まれるアセトアミノフェンは糖に付着しやすく、甘いものと一緒に取ると、薬の効果 -
炭火サンマ千匹を提供 川崎で9日に祭り
2017/09/08 13:00（写真・神奈川新聞社）川崎市地方卸売市場南部市場（川崎幸市場、幸区南幸町）は9日、炭火で焼いたサンマ千匹を市民に無料で提供する「さんま祭り」を同市場で開催する。近隣住民に市場により親しんでもらおうと川崎魚市場卸協同組合が主催。2004年から始めた人気のイベントで、今回は当日午前7時から整理券を配布し、同市場水産部の有志が炭火で焼く。毎月開催している「いちばいち」も同時開催し、新鮮な肉や野菜、乾物な -
海の上“滑走”！沖縄・サンマリーナに体験施設オープン
2017/02/08 11:00海の上で滑走する「メガジップ」の体験者ら（プロジェクトアドベンチャージャパン提供）体験型施設の設計や運営を全国で展開するプロジェクトアドベンチャージャパン（東京）は6日、恩納村の「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」のサンマリーナビーチにレジャー施設「PANZA Okinawa（パンザ・オキナワ）」をオープンした。同社の県内進出は初めてで、今後県内ほかの地域での事業展開も視野に入れる。パンザ・オキ -
森トラストが沖縄のリゾートH買収 恩納村「サンマリーナ」 新開発も検討
2017/01/05 10:00沖縄県恩納村のリゾートホテル「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」（写真・琉球新報社）不動産大手開発でホテル経営の森トラスト（東京、伊達美和子社長）は4日、沖縄県恩納村冨着にある「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」と運営会社の「サンマリーナ・オペレーション」を、外資系ホテル会社イシン・ホテルズ・グループ（東京）から取得したと発表した。取得は昨年12月28日付。取得費用は非公表。名称や雇用など運営 -
大船渡のサンマ、大船に 復興支援産業祭り
2016/09/26 14:00来場者には焼きたてのサンマが無料で振る舞われた＝鎌倉市（写真・神奈川新聞社）鎌倉市・大船地区の芸術館通りで25日、岩手県復興支援産業祭り「第6回大船to大船渡」が開かれ、家族連れなど多くの来場者でにぎわった。同祭り実行委員会の主催。同県大船渡市と1文字違いの地名を持つ縁で、同地区の住民が、東日本大震災が発生した2011年から毎年開催している。会場には多くの屋台が並び、同市からはラーメンや焼きがき、 -
サンマは例年の4倍！台風被害で高騰する「秋の味覚」リスト
2016/09/15 06:00「8月に4つの台風が上陸・接近したのは観測史上初めてのこと。それまでの長雨と重なって、道内の多くの河川が氾濫。にんじん、玉ねぎ、じゃがいも畑に濁流が流れ込み、収穫を控えた作物は壊滅状態です。収穫を終え、出荷しようとしていた作物もあったのですが、流通網が遮断されてしまいました。畑から水が引かないことにはどうにもなりませんし、今後の天候によっては、さらなる高値も考えられるでしょう」（札幌中央卸売市場・ -
おいしいサンマ、炭火焼きでご提供 川崎・南部市場
2016/09/09 14:00（写真・神奈川新聞社）川崎市地方卸売市場南部市場（川崎幸市場＝同市幸区南幸町）は10日、炭火で焼いたサンマ千匹を市民に無料で提供する恒例の「さんま祭り」を同市場で開催する。川崎魚市場卸協同組合主催。近隣住民に市場により親しんでもらおうと、2004年から始めた人気企画。今回は当日午前7時から整理券を配布し、同市場水産部の有志が炭火で焼く。毎月第2土曜日開催の「いちばいち」も同時開催し、新鮮な肉や野菜