シェフの最新ニュース
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「今後も続けていきたいが…」鳥羽シェフの古民家レストラン閉業…店長と自治体が明かした“本音”
2025/08/30 16:00人気シェフ・鳥羽周作氏（47）がメニューの監修などを行っていた、長野県小谷村の古民家レストラン『NAGANO』が9月の営業をもって閉業する。’23年7月にオープンした同店だが、2年ほどの営業でその幕を閉じることになった。「『NAGANO』は、築140年を超える古民家を小谷村の自治体がレストランにリノベーションしたお店でした。鳥羽さんが代表を務める『sio』が、’22年10月に村からオファーを受けて -
大谷翔平 ハリウッドセレブも御用達！LAで愛用する和食店の特別コースの「驚愕のお値段」
2024/12/28 06:00「この日、大谷選手がデコピンを連れて訪れた『Nobu』のマリブ店は、ハリウッドセレブ常連の高級和食店で、レオナルド・ディカプリオやロバート・デニーロが愛用しています。映画で共演することがない大物のスター同士が、同所で“顔を合わせる”こともよくあるとか。HPでは『Nobu』コースは1人165ドル（約2万6千円）、お任せコースは225ドル（約3万5千円）と記されていますが、一般のメニューにはない“シェ -
大谷翔平 真美子夫人も訪れた高級和食店オーナーがツーショット公開！デコピンの“表情”にファン注目「借りてきた猫みたい」
2024/12/24 17:2512月24日、アメリカを中心に世界各国で日本食レストランを展開する「NOBU」のオーナーシェフである松久信幸氏がインスタグラムを更新。ドジャース・大谷翔平選手（30）とのツーショットや、大谷選手の愛犬・デコピンを抱える写真を公開した。松久氏は今年1月のゴールデングローブ賞授賞式で提供される料理を担当するなど、世界的な知名度を誇るシェフ。11月には日本食の海外普及にかかる功績により旭日双光章を受賞し -
「自分は悪くない風」川越シェフ 水800円騒動に言及も炎上理由の“誤認”にネット唖然
2024/07/16 17:12“川越シェフ”こと料理人の川越達也氏（51）が7月13日までにYouTubeチャンネルを開設。心機一転して再始動を図ったものの、波紋を呼んでいる。川越氏は「お久しぶりです。川越シェフこと川越達也です。YouTube始めました！」と、13日に料理動画を公開したのを皮切りに、15日には本格的な料理動画を投稿。動画の冒頭で「始まったなと思います。いやぁ、いよいよだね」「もう後戻りできないし、 もう一生懸 -
水原一平 教科書から削除でサッカー日本代表の“キーマン”を代役起用「ベストマッチ」と納得の声
2024/06/20 18:19教育出版は6月20日、違法賭博によってドジャース・大谷翔平選手（29）の専属通訳を解雇された水原一平被告（39）に関する内容を掲載した英語教科書の差し替えを行ったことを発表した。同社のホームページによると、差し替えが行われたのは令和7年度版中学校英語教科書『ONE WORLD English Course 3』で、「本年3月以降の報道を受け、箇所の差し替えが必要と判断」したという。ホームページでは -
広末涼子とW不倫の鳥羽シェフ Xを本格再始動！SNSでエゴサ→ファンの「かっこよすぎ」投稿にも反応
2024/01/23 19:59昨年6月に女優の広末涼子（43）とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏（45）が、騒動により停止していたXの更新を再開した。鳥羽シェフのXといえば、不倫が報じられた直後にも、「Smart FLASH」が5月に公開していた自身と広末の親密そうなツーショットを参照し《隠し撮りでこの美しさってまじ凄すぎない？？？》とコメントした投稿に「いいね」をしており、その鋼メンタルが話題になった -
『格付け』浜田雅功に“敗北”…ミシュランシェフ語る敗因とGACKTへの感謝
2024/01/10 12:411月7日放送の『芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル』の世帯平均視聴率（第2部、関東地区、ビデオリサーチ調べ）関東地区）が20.7％だったと9日、判明した。ダウンタウンの浜田雅功（60）がMCを務める『芸能人格付けチェック』は、芸能人たちが「高級店の料理店か大衆店のものか」を舌だけで判断するゲームなどに挑戦し、“一流芸能人かどうか”を判定されるクイズバラエティ番組。今回の放送で大きな注目 -
「かっこいいとも思ってないし…」広末涼子とW不倫の鳥羽シェフ 明かした“金髪イメチェン”の真相
2023/12/21 17:05今年6月に女優の広末涼子（43）とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏（45）。12月17日に更新された、YouTubeチャンネル朝倉駿店の「【全て話してくれました】鳥羽周作氏が初めて語る心境を、全て話してくれました【朝倉駿×鳥羽周作（2）】」と題する動画で、金髪イメチェンに至った真相を語る場面があった。鳥羽シェフは12月6日に、自身のInstagramストーリーで、スタッフの -
広末涼子とW不倫の鳥羽周作シェフ まさかの“劇的イメチェン”にネット衝撃も「中身を激変しないと」
2023/12/07 18:30今年6月に広末涼子（43）とのW不倫が報じられ、世間を騒がせた人気シェフ・鳥羽周作氏（45）。12月6日、自身のInstagramストーリーを更新し、劇的にイメチェンした姿を公開した。鳥羽シェフはsio株式会社の木田翼シェフの投稿を引用するかたちで、金髪ヘアを披露。鳥羽シェフは机に向かい、何か思案している様子だった。投稿には木田シェフによる「攻めます！」との意気込みや「金髪いい感じ。」との感想もつ -
鳥羽シェフ“内定発言”の痛すぎる代償…“命綱”ミシュラン一つ星はく奪の可能性
2023/07/11 06:00広末涼子（42）のW不倫が報じられてから早1ヵ月。そのお相手であるフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏（45）は、騒動によって料理人としてさらなる窮地に立たされているようだ。騒動によって、これまで株式会社ユーグレナとのコーポレートシェフ契約や、六甲バターと結んでいた’25年の大阪・関西万博に向けたメニュー開発等の契約が解除となっていた鳥羽氏。出演していた『きょうの料理』（Eテレ -
広末涼子と不倫報道の売れっ子シェフ 『きょうの料理』降板の可能性にNHKが示した“見解”
2023/06/09 20:436月7日、広末涼子（42）とのW不倫疑惑が報じられたフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏（45）。「文春オンライン」の記事では関係者の証言を交えて、2人が6月3日夜に時間をずらして都内の高級ホテルを訪れたことなどを報じた。両者とも「週刊文春」の直撃に不倫関係を否定していたが、報道を受けて広末の所属事務所は「今回の報道を受けて本人に対して責任を持って行動するように厳重注意しており -
サッカー代表専属シェフ感激させた GK川島の“ピッチ外での大号令”
2022/12/20 06:00「決勝トーナメントのクロアチア戦翌日の昼食には、揚げたエビチリとマーボー豆腐、それに鶏もも肉などを出しました。食後、長友（佑都）さんに聞いたんです。『今日のランチはどうですか？』って。そしたら言ってくれましたよ、大きな声で『ブラボー！』って」満面の笑みを浮かべてこう話すのは、サッカー日本代表帯同シェフの西芳照さん（60）。カタールの地でワールドカップ優勝歴のある強豪国・ドイツ、そしてスペインを撃破 -
“食べログ4.58”超高級フレンチシェフが客の顔にモンブラン…「食べ物を粗末にするな」と非難
2022/11/17 16:59現在、“フレンチの貴公子”として知られるシェフ・須賀洋介氏の動画がネットで物議を醸している。世界で最も多くミシュランの星を持つことで知られるシェフのジョエル・ロブションを師匠に持つ須賀氏。フランスと日本で研鑽を積み、パリやラスベガスなどへ。そして’15年、東京・神谷町に「SUGALABO」を設立して独立した。この「SUGALABO」は客単価5万円の高級フレンチ店。紹介制で、人気グルメサイト「食べロ