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年末年始のような人が集まる場に、ラクチンでピッタリなのが手巻き寿司パーティ。そんな、手巻き寿司の新しい可能性を広げるべく、プロのシェフや人気の料理研究家からいただいたアイデアや、スタッフの思いつきまで試食＆検討すること約50品。その中から、酢飯とベストマッチの10品を紹介！レシピを提供してくれたプロの方たちは、イケメン料理家としてテレビや雑誌で活躍している有坂翔太さん。東京・恵比寿にある人気フレン

「1億総クレーマー社会」とまで呼ばれる現代。本誌は「あのクレーム騒動、正直どう思う？」というアンケートを実施した。対象は、全国に暮らす30・40・50代の女性各100人、計300人だ。まずは、児童養護施設の子供たちを描いたドラマ『明日、ママがいない』(日本テレビ系)。芦田愛菜演じる主人公があだ名をつけられたり、施設長の子供への扱いがひどかったり……。そんな描写に対し「人権侵害に当たる」との申し立て