ギリシャのジュークに関する話題

（写真・神奈川新聞社）日本でのバー発祥の地、横浜。各国の船乗りたちが集い、朝まで飲み明かした逸話が残るバーがいくつもある。1964年10月にオープンしたパブレストラン「アポロ」（横浜市中区曙町）はギリシャ人船員のたまり場だった。市内最高齢の現役バーテンダーでオーナーの石原清司さん（78）は、ギリシャ人の元船員が営むレストランで19歳から働き始めて独立。ギリシャ語の看板を掲げ、船乗りや米兵ら外国人客