レシピのおつまみに関する話題

30度超えの気温が続く今夏は、無理して凝った料理をせずに、電子レンジに頼ったレシピにするのがおすすめ。レンチン一発で作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。【1】体をいたわりながら飲みたい日には♪“豆乳キムチ温やっこ”＜作り方＞（1）耐熱容器に絹豆腐150g、豆乳100ml、白だし大さじ1を入れ、キムチ30gをのせ電子レンジ（600W）で2分加熱する。（2）仕上げに白ごま、糸唐辛子各適量をふる【2

生野菜や調味料をフル活用して、火を使わずに作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。あともう一品が足りない、そんなときにぴったりな5品。【1】シャカもみ約30秒！“キャベポテ”＜作り方＞ポテトチップスのり塩60gの袋に、市販のキャベツの千切り80g、乾燥桜エビ10g、塩、ごま油、レモン汁、こしょう各適量を入れてもみ、ふり混ぜる。【2】たたいてたたいて、おいしくなーる“ゴロゴロ長芋梅七味”＜作り方＞長

少し火を使うだけでも汗をかいてしまうこの時期。ビールに合うおつまみを作るのも面倒に感じてしまいがち…。そんなあなたに、台所に立つ時間が3分以内で済む、お手軽レシピをご紹介します。【1】野菜の甘味がのりとバターで魅惑のおいしさ“スナップえんどうの青のり炒め”＜作り方＞（1）熱したフライパンにバター10gを溶かし、スナップえんどう10本を入れ炒める。（2）青のり、塩各適量をふって、さっと炒め合わせる。

花火大会やBBQなど、夏はビールを飲むイベントが盛りだくさん。そんなとき、サクッと作れる簡単おつまみがあれば、より一層季節感を楽しめるはず。ビールとの相性抜群なチーズと、冷蔵庫の中の残り物を使って簡単にできるおつまみ6品をご紹介します。【1】ほどよい塩けとカリカリ食感がたまらない“じゃこねぎ on チーズせんべい”＜作り方＞（1）熱したフライパンにピザ用チーズ30gを広げて溶かす。（2）ちりめんじ