日本 de タイ料理（おつまみタイ料理編②）

ビール片手にプハ～～～っ！　それが大人の楽しみ。
タイ料理にもアルコールにあうものがたくさんあります。

いつも言っておりますが、
『トムヤムクン』と『グリーンカレー』（と、『タイ風やきそば（パッタイ）』）ばかりがタイじゃない！

今回もアルコール（おもにビール）にあう日本人好みのつまみ系タイ料理をご紹介します！！

【タイ風焼き鳥　ガイヤーン】
鶏肉を丸一日たれにつけたものをあぶり焼いたのがタイ風焼き鳥（ガイヤーン）。
口に含んだ瞬間にひろがるたれの風味とじゅじゅっとした肉汁。
焼きたてはとくに絶品です。
はふはふ言いながら焼き鳥を食べビールを飲む…、うーん、たまりませーーん。

【タイ風ソーセージ　サイクロイサーン】
タイ東北部の料理。香辛料が効いた味ですが辛くはありません。
つけあわせのしょうがとともに食べると食欲がさらに増します。
日本人にはあまりなじみがない料理かもしれませんが、美味です！
『ビール＝ソーセージ』は不動ですっ！！

と、今回は２品だけにします。（なぜなら画像がないから・笑）

『つまみ系タイ料理』これからもどんどん紹介していきますねぇ～。