生活の激変で急激に収入が減ることは十分、ありえることだ。しかし、対処の仕方によっては豊かで、シンプルな暮らしを手に入れるチャンスなのかもしれない。そこで、生活縮小（ダウンサイジング）を余儀なくされた人たちに、急激な収入減を乗り切った知恵を聞いた。「ラーメン屋1軒で年商3億円の“記録”はいまだ破られていないって、この間も税務署の人に言われましたよ。たしかに住宅地で深夜のみ...

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