「今年は道東から三陸海域の水温が高く、親潮の流れが遠い沖合を流れているので、沿岸漁場にさんまが近づきにくい。今年のさんまは’81年度以降漁獲量が最低だった昨年より若干下回ると予想しています」(国立研究開発法人 水産研究・教育機構東北区水産研究所)そんなさんま不漁のニュースを耳にした記者は、この目で様子を確かめるべく“移転延期”に揺れる築地市場に向かった。仲卸業者との待合...

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