「終末期の高齢者を、一晩中抱きしめて…」日本初の“看取り士”が生まれるまで

「私たちが目指すのは尊厳のある旅立ち。誰だって亡くなるときくらい、わがままを聞いてもらってもいいはずです」（撮影：前川正明）