（写真・神奈川新聞社）味の素川崎工場（川崎市川崎区鈴木町）の見学コースに新設された「Cook（クック）Do（ドゥ）」コースが好評だ。調理・試食もできるコースで、市立田島中学2年生の3人に体験取材してもらった。「Cook Do」は、回鍋肉（ホイコーロー）や青椒肉絲（チンジャオロース）などを簡単に作れるメニュー用調味料。同工場は需要増に応じて今年、生産能力を増強した生産ライ...

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