氷菓「沖縄ぜんざい」と「マンゴー氷」をアピールする（左から）イオン琉球の銘苅尚一郎取締役社長室長、ぜんざいの富士家の大嶺隆代表、丸永製菓の田中大樹東京営業所課長＝25日、那覇市金城のイオン那覇店
イオン琉球（南風原町、佐方圭二社長）は25日、ぜんざいの富士家が監修した氷菓「沖縄ぜんざい」と「マンゴー氷」を沖縄県内全47店舗で発売した。4月中旬以降は県外のイオングループでも順次発売し、合計36万個の販売を予定している。県外で一般的な温かいものとは異なり、沖縄のぜんざいは黒糖で甘く煮た金時豆や押し麦をかき氷に乗せたものが多い。富士家のぜんざいは県内外にファンが多く、...
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