大学生一人で切り盛りする焼き菓子屋さん 高3で一念発起!開店から1年
記事投稿日:2019/06/20 11:50 最終更新日:2019/06/20 11:55
「はらぺこBoxちゅる」を一人で切り盛りする古波津のえるさん=5月20日、宜野湾市普天間
【宜野湾】宜野湾市普天間にある焼き菓子屋「はらぺこBoxちゅる」が開店1周年を迎えた。切り盛りするのは、普天間で生まれ育った沖縄国際大学2年の古波津のえるさん(20)。「地元への恩返しを兼ねて、誰かに幸せをあげることをお店でやりたい」と夢を描く。店がある場所には元々別の飲食店が入っていた。なじみの店だったが閉店を聞いた当時普天間高校3年ののえるさんが「店をやって、いろん...