2024/11/28 (木)

沖縄県産黒糖在庫3247トン　輸入糖増で販路伸び悩み

記事投稿日：2019/07/31 13:30 最終更新日：2019/07/31 13:30

沖縄県内8離島にある黒糖（含蜜糖）製糖工場が3247トンの在庫を抱えていることが30日、県黒砂糖工業会（西村憲代表理事）のまとめで分かった。県産黒糖の生産量が3年連続で9千トン台で推移するのに対し、国内の需要は年7千～7500トンにとどまっていることから過剰生産の状態となってしまっている。安価な輸入黒糖や、粗糖（ザラメ）と糖蜜を混合した加工黒糖にシェアを奪われ、県産の純...