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今年３月に２代目林家三平（40）と交際２ヶ月でスピード入籍し、10月には700名を招いて披露宴を行なった国分佐智子（34）。夫婦関係は順調なようだが、もっかの悩みごとは噺家の嫁としての仕事。彼女はいま、姑の海老名香葉子さん（78）について、女将さん修行の毎日だという。「彼女は毎晩のように飲み歩いていた時期もあったくらいお酒が大好きなんです。しかし、結婚を機にだいぶ減らしたんです。それも香葉子さんに

お酒とっても冷え性な私。居酒屋の一杯目はこれできまり！「梅酒のお湯割り」おじさんぽい？、そんな事言わないで。お湯割りは、ほっとする味。家帰ってきて温かいお茶飲むとほホットする。あの感じが味わえちゃう。「ふぅ」って一言。やっぱ一杯目がいいんですよね。冷えは女子の大敵ですから。できるだけ暖めたい。お湯割りの薄まっちゃった感じもたまらなく好き。ほどよく食欲をそそってくれるでしょ。糖分が高いのがちょっと気

桜ぁ～、桜ぁ～♪そんな季節が関東地方にいよいよ到来です。日本人に生まれてきて良かった！ と実感できる美しい桜の季節です。お花見後にタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！前回は、『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイパッメッマムアン）』でした。今回は、『サイウア』と『ネーム』。どちらもタイ式ソーセージです。（こちら「サイウア」）『サイウア』はたくさんのハーブが入ったちょい辛な

地域差はありますが関東圏はそろそろお花見の季節です。寒空のもとお酒を飲むか、それとも、お店へ移動して飲むか…。もし、そんなときにタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイ・パ・メッ・マムアン）』鶏肉とカシューナッツと野菜を炒めたものです。いわゆるタイ料理らしさはなく（激辛、酸っぱい）、誰にでも好まれそうな味です。炒めたカシューナッツのちょっ

いつもこっそりひっそりと更新しておりますが、さり気なく覗いているタイ料理好きな方々がいること発覚！！そんなわけで、またまたまた『アルコールにあうタイ料理』をご紹介します♪ビールにあうこの料理、タイ語で『ネーム・クルック』、日本語で『ネームソーセージの揚げごはん和えサラダ』（長っ！）です。チェンマイ名物の豚肉を発酵させたソーセージ『ネーム』をつかった料理です。ネームの酸味がビールととっても合う合う！

韓国国税庁の最新調査によると、韓国人（19歳以上の成人）一人当たりの年間酒類消費量は、ビール大瓶80本、焼酎（360ml）72本。ビールの美味しいこの季節、『韓ナビ！』では韓流STAR10人の“お酒”にまつわるエピソードを徹底調査！韓国芸能界に語り継がれる、彼らの武勇伝＆ハプニングの数々を、ランキング形式でお届けします！まず、10位にランクインしたのはイ・ビョンホン（37）。「彼は、かつて訪れたパ