地域差はありますが関東圏はそろそろお花見の季節です。寒空のもとお酒を飲むか、それとも、お店へ移動して飲むか…。もし、そんなときにタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください!『鶏肉とカシューナッツ炒め(ガイ・パ・メッ・マムアン)』鶏肉とカシューナッツと野菜を炒めたものです。いわゆるタイ料理らしさはなく(激辛、酸っぱい)、誰にでも好まれそうな味です。...

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