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第199飯「スペイン風煮込みハンバーグ」■材料合挽肉 300g卵 1/2個玉ねぎ 1個分塩・こしょう 適量食パン 1枚牛乳 大さじ1.5小麦粉 適量オリーブオイル 適量にんにく 2片アンチョビ 1フィレにんじん・なす 各1本白ワイン 50ccホールトマト 1缶(400g)ビーフブイヨン 1個醤油・塩・こしょう 少々お好みのパスタ 適量パルミジャーノチーズ 適量■作り方【...

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