おでん風煮込み（辻仁成「ムスコ飯」第196飯レシピ）

記事投稿日：2018/12/04 17:00 最終更新日：2020/01/08 17:41

『女性自身』編集部

第196飯「おでん風煮込み」■材料（4人分）豚肉 400g（肩ロース塊）メルゲーズ 4～5本（250g）にんにく 3粒玉ねぎ 1個にんじん 1本大根 1/4本じゃがいも 1～2個かぶ 1個ねぎ 1本ズッキーニ 1本にんじん 1本大根 1/4本※野菜はお好みの物をいれてください。日本酒または白ワイン 150ccチキンブイヨンキューブ 1個和風出汁パック 1パック塩昆布ひ...