ハンバーガーの最新ニュース

グルメバーガーの人気も成熟してきた今、全国でHOTな進化形ハンバーガーが豊作です！ 地元の名産を生かした斬新な発想のバーガーや、写真映えバッチリな美しいバーガーなど、バーガーの概念が大きく変わること間違いなし。価格帯もおやつ感覚で食べられるお手ごろなものから、プチ贅沢なリッチ路線までさまざまです。そんな、進化系ハンバーガーをご紹介。題して、「全国びっくりバーガー10」！【福島県】道の駅 ふれあいパ

米国の人気バーガーチェーン「スマッシュバーガー」が、介助犬を連れた家族を追い出して非難を浴びている。ラスベガスのローカル局KTNVがこのことを報じている。ラスベガスに住むムーンさん一家は、近所のスマッシュバーガーへ食事に出かけた。1型糖尿病を患う9歳の長男は、いつものように介助犬のメディックを連れていた。メディックは、少年の血糖値が基準値を下回るとそれを報せるよう訓練されている。注文を終えたところ

話題のスポットやニューオープンのお店を、本誌編集者・めた坊（41歳独身。食いしん坊生活が続き、身長170センチで体重はかろうじて0.1トンを切るメタボ体形に成長）が覆面取材。“勝手に対決”させるこの企画。今回は、高級志向がウケているという新店の「ハンバーガー」対決だ！■東京・虎ノ門「カフェ ベルマルシェ」最初に向かったのは、2月7日オープン、虎ノ門にある「カフェ ベルマルシェ」。本格的な洋食を提供

（写真・神奈川新聞社）バーベキュー（BBQ）の本場・米国の最高峰とされるコンテストで、チャンピオンに輝いた女の子がいる。神奈川県茅ケ崎市の小学4年、内山華那さん（10）。味や見た目、肉の柔らかさを競う大会のジュニアの部で、米国の食文化に和のテイストを加えたハンバーガーを作り上げた。米国人の舌をうならせたその味とは－。「ハナ・ウチヤマ！」。10月29日、米カンザス州のサーキット場に名前が響く。カウボ

なんでも「あるよ」のバーメニューに宅配ピザ、北川景子演じる千佳のおひとりさまグルメ……、ドラマ『HERO』を盛り上げる食事の数々を手がけているのは、フードコーディネーターの住川啓子さんだ。 初回で話題になった、長野名物「ずくずく」。実はこれは架空の食べもの。「長野の食材を使い、信州牛のすじ肉を丸１日煮込み、２日かけてつくりました。コラーゲンたっぷりの煮こごりを、信州名物の野沢菜でくるんで、一口大に