家族経営の青果店に関する話題
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「売れ残ったら原価で売っちゃばいい」キャベツ1玉10円、豆腐28円…大家族経営の人気青果店が物価高と“逆行”する理由
2026/05/17 11:00「えっ、ウソでしょ!! キャベツ1玉10円って、どういうこと!?」商店街をそぞろ歩いていた女性が、ある店の前でこんな驚きの声を上げて、足を止めた。東京都大田区。京浜急行の梅屋敷駅から西へ延びる「ぷらもーる梅屋敷商店街」。全長555メートルの通りに120店ほどが軒を連ねる、下町風情が色濃く残る商店街。その中ほどに、ひときわ大勢の客でにぎわう青果店があった。レ・アルかきぬま──。売場面積30坪ほどの店 -
「家訓は“誠意はものでしか伝えられない”」激安の人気青果店が“19人の大家族経営”でも揉めないワケ
2026/05/17 11:00店の業績が悪化していたちょうど同じころ、柿沼さんたち家族は重大な危機にも直面していた。敬子さんが病に倒れたのだ。「62歳のときに大腸がん、それから64歳で子宮がんになっちゃってね。入院したのは、すぐ近くの大学病院。家族の皆にちょいちょい来てもらわないといけないからね(笑)。おかげさまでがんは両方とも患部を全部、手術で取っちゃって、事なきを得たんだけどね」こともなげに話す敬子さん。だが当然、家族は大