平野レミ( ヒラノ レミ )
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平野レミさんが自炊本を！「和田さんがいなくなって気持ちは『宙ぶらりんでフラフラ』」から立ち直れた理由
2024/04/15 15:50料理歴50年の料理愛好家で知られる平野レミさん。最愛の夫であるイラストレーター・和田誠さんを亡くされて5年が経つレミさんは、ご自身と同じような境遇の方に「料理を作る喜び、食べる楽しさを知って欲しい」と言う。そこで今回は毎日を楽しくする、ひとり分の自炊ごはんの極意を聞いた。――自炊ごはんを作るときに心がけていることはありますか？平野レミ（以下・レミ）ひとり分作るのはね、材料費が高くつくの。だから私は -
平野レミ 和田誠さんの喪失癒やした義娘・上野樹里の一言
2021/10/15 11:00一昨年、最愛の夫を亡くし、失意に沈んでいた平野レミさん。今も寂しくて仕方ないけれど、少しずつ前向きになれてきたといいます。2年間の気持ちの変化を聞きましたーー。「家がこんなにお花だらけになったのは初めてよ！ でも、三回忌の法要とかはやらないの。和田さんには似合わないからね」こう語るのは、料理愛好家の平野レミさん。『週刊文春』の表紙を手掛けるなど、著名なイラストレーターだった、最愛の夫・和田誠さん（ -
平野レミ 和田誠さんと死別から1年…「いまも毎朝お茶を」
2020/10/07 15:50「もう1年たっちゃうんですね。いまでも毎日寂しくて。散歩していても和田さんがそばにいるような気がして、ついつい『今日も気持ちいい天気ね』って言っちゃいます。和田さんにはお仏壇は似合わないの。だからリビングのよく日の当たるところに、篠山紀信さんが撮ってくれた写真と、谷川俊太郎さんが夫のことを書いてくださった直筆の詩を飾っているの。毎朝、おいしいお茶を入れて、写真の和田さんの口元に『お父さんどうぞ』と -
平野レミ 21年前のレシピ本復刊！没後8カ月…夫婦愛の献立再現
2020/06/24 21:03《夫が大好きだった料理ばかりを集めたレシピ本「作って幸せ・食べて幸せ」が出ました！》こうツイートしたのは平野レミ（73）だ。彼女は6月23日、レシピ本「新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ」の出版をTwitterで報告。投稿は1日で2.4万もの“いいね”を記録している。もともと99年に出版された同作には、昨年10月に亡くなった夫・和田誠さん（享年83）の愛したレシピの数々が詰まっている。絵やデザ -
平野レミ 恒例の新成人レシピは「ひトリ立ち」にネット騒然
2020/01/13 17:20料理愛好家の平野レミ（72）が1月13日に、『平野レミの早わざレシピ！』（NHK総合）に出演した。生放送で平野が次々とユニークな料理を作る人気番組だ。今回は「冬に作って食べたい元気がでる料理」を特集し、11品目紹介された。そのなかでも平野が、成人の日とリンクさせたレシピ「鶏の丸焼き ひトリ立ち」がネットで話題に。それは鶏の丸焼きを菜箸に通し、キャベツの土台に突き刺すというもの。さらにパセリやローズ -
平野レミ 亡き夫と作ったクリスマスソングに「心温まる」の声
2019/12/25 18:40平野レミ（72）が12月24日、今年10月に亡くなった夫・和田誠さん（享年83）が制作したクリスマスソングをTwitterで紹介した。同曲の歌唱には平野自身も参加。その心温まる“プレゼント”がネットで話題となっている。同日、Twitterで自身の公式サイトremyのアドレスを添付し《メリークリスマス！》と切り出した平野。続けて《今年は、私にとってたいへんな1年になりました。でも、夫のイラストや楽曲 -
和田誠さんが逝去 妻・平野レミ語っていた“食べ上手”な素顔
2019/10/12 11:0010月11日、イラストレーターの和田誠さんが7日に肺炎で亡くなったと各メディアが報じた。83歳だった。故・星新一氏や村上春樹氏といった作家の装丁だけでなく、映画監督やエッセイストなど多岐にわたって活躍した和田さんの死を悼む声がSNSからは続々とあがっていた。《和田誠さん、ご冥福をお祈りいたします。 児童書や星新一さんのショートショートの挿絵など、たくさんの本で拝見しました。 かがくのとも のこの本 -
平野レミが上野樹里に妊活料理 その名もバカのパラダイス巻き
2019/07/26 15:50「上野樹里さんは結婚して、ずいぶん柔らかい印象になりましたね。撮影の合間に飼っている猫の写真をスタッフに見せたり、現場でも笑顔でいることが多いです」と語るのは、ドラマ制作スタッフ。現在、ドラマ『監察医 朝顔』（フジテレビ系）の主演を務めている上野樹里（33）。視聴率も初回が13.7％、2回目も12.3％と上々の滑り出しだった。前出のスタッフが続ける。「13年ぶりの月9ドラマ主演とあって、最初は少し -
上野樹里支える義母・平野レミ 愛情の陰に隠された感謝の念
2018/08/09 18:36現在、ドラマ「グッド・ドクター」（フジテレビ系）に出演中の上野樹里（32）。上野にとって結婚後初の出演となる連続ドラマだ。8月8日に出演した「梅沢富美男のズバッと聞きます！SP」（同局）では、夫であるTRICERATOPS・和田唱（42）との夫婦生活について明かした上野。ドラマの撮影で忙しい妻のため、和田は料理を作って家で待ってくれるという。さらに「ストレッチしながら寝ちゃってたら、ベットまで連れ -
上野樹里 姑・平野レミの伝説料理を再現「笑撃」とファン歓喜
2018/05/16 19:00女優の上野樹里（31）が5月16日、自身のインスタグラムを更新。義母で料理愛好家の平野レミさん（71）の“伝説の料理”と称される「まるごとブロッコリーのたらこソース」を再現したと報告し、話題を呼んでいる。上野は「おはようございます。レミさんのレシピブロッコリー こけるどころか、寝てます」というコメントとともに、ブロッコリーがお皿に横たわっている写真を投稿した。この料理は、レミさんが’14年10月放 -
平野レミ語るあの“神回”「CMやら出版やら大騒ぎよ～」
2017/04/28 11:00「これ、ちょっと切りたいよね～。ハサミ、ハサミ、ハサミじゃなかったら、包丁ある？包丁～！」張り詰めた緊張感のなか、突然、料理愛好家・平野レミさんの甲高い声が響いた。まるで自宅で料理しているかのような調子だ。しかし、そこは4月からスタートしたNHK『ごごナマ』の生本番中のスタジオである。その名のとおり“生放送”が売りの帯番組で、レミさんは、毎週火曜の料理コーナーを担当している。だから、その瞬間もカメ -
上野樹里 料理は義母・平野レミ参考に、おふくろの味再現
2017/04/28 11:00「私、全然、テレビ見ないから、樹里ちゃんのこと、知らなかったの。第一印象は『顔が小っちゃい』。それで腰の位置が高くてさぁ。あ、でも、腰は低い人よ（笑）」そう話すのは、4月からスタートしたNHK『ごごナマ』で、毎週火曜の料理コーナーを担当している料理愛好家・平野レミさん。料理番組のみならず、数多くのレシピ本を出版し、調理器具のプロデュースも手がけて、“料理愛好家”として不動の地位を築いてきた。その周 -
平野レミ 知人語る料理家デビュー、32年前も“やらかした”
2017/04/28 11:00「え、あの放送が“神回”なんて言われてんの？」と語るのは、4月からスタートしたNHK『ごごナマ』で、毎週火曜の料理コーナーを担当している料理愛好家・平野レミさん。’14年10月、同じくNHKの『あさイチ』で披露した「まるごとブロッコリー」という料理の生放送は、“神回”と呼ばれている。ブロッコリーを切り分けず、まるごと使う大胆かつ斬新な調理法だけでも目を引くが、それだけで終わらないのがレミさんだ。調 -
上野樹里 料理愛好家の姑・平野レミにみた“亡き実母の面影”
2016/06/01 06:00《私は幸せです》自身の写真投稿アプリ『Instagram』でこう喜びを綴ったのは、5月26日にロックバンド『トライセラトプス』のボーカル和田唱（40）と結婚した上野樹里（30）。昨年秋の交際開始から、わずか半年ほどでのスピード婚だった。和田の母で料理愛好家の平野レミ（69）も、所属事務所を通じてこうコメントを発表している。「私は結婚して、毎日夫に料理を作ることで、料理の腕が鍛えられ、そのままお料理 -
平野レミ「料理は飲み込んだときにおいしいと思えればいい」
2016/04/10 06:00「レミパン開発当時はフライパンというと浅いものしかなくて、あの深さだと鍋だった。フライパン兼鍋を作りたかったの。あのカーブも、料理を返したときにクルッとなるのよ」そう語るのは、隔週連載『中山秀征の語り合いたい人』第59回のゲスト・料理愛好家の平野レミさん。何度もテレビで共演しているという2人の対談は終始にぎやかでした。中山「わが家でもレミパンを使わせてもらってますけど、フタが立つのは画期的です」平 -
平野レミを”出会って１週間婚”に導いた久米宏
2016/04/10 06:00「小さいころから、いつもシャンソンが流れてたの。フランス語はわからないけど、マネして歌ってたらお父さんが『発音が違う』とか言って、習いに行かせてもらって。いろんな歌を歌って、楽しかった。私はとても楽しい人生だけど、歌詞の中で暗い人生を送ったり」そう語るのは、隔週連載『中山秀征の語り合いたい人』第59回のゲスト・料理愛好家の平野レミさん。何度もテレビで共演しているという2人の対談は終始にぎやかでした -
平野レミ ２人の息子育てた子育て方針は「勝手にやれ」
2016/04/10 06:00「祖父が大金持ちで、父には外国の血が半分入っていて。父の時代は庭に西洋料理のコックさんや、日本料理の夫婦がいるような世界で、おいしい料理を当たり前に食べていたの。だから結婚した母は、おいしいものを作らないといけないって大変だったと思う。私もその中で育っているから、確かな舌を持ったんじゃないかしら。私は親から、いい舌をそのまま譲り受けてきたと思うから、これを息子たちに引き継いでいってもらいたいなって