平野レミ 知人語る料理家デビュー、32年前も“やらかした”
記事投稿日：2017/04/28 11:00 最終更新日：2017/04/28 11:00
「え、あの放送が“神回”なんて言われてんの？」と語るのは、4月からスタートしたNHK『ごごナマ』で、毎週火曜の料理コーナーを担当している料理愛好家・平野レミさん。’14年10月、同じくNHKの『あさイチ』で披露した「まるごとブロッコリー」という料理の生放送は、“神回”と呼ばれている。ブロッコリーを切り分けず、まるごと使う大胆かつ斬新な調理法だけでも目を引くが、それだけで...
