最近、以前にも増して活躍中の平野レミさん。昨年から今年にかけて本を4冊も出版し、なかでも『平野レミと明日香の「嫁姑ごはん物語」』（セブン＆アイ出版）は、息子の嫁との“嫁姑漫才”のようなやりとりが広く話題になっている。このレミブームのきっかけは、ブロッコリーを立てただけの料理「まるごとブロッコリー」。’14年10月、『あさイチ』（NHK）の生放送で披露し、ハプニングが続出...

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