第21回 インドで発見!健康法~ベジタリアンとノンベジタリアン~
2009/11/27 18:00
インドのベジタリアン生活アヒムサ(非暴力・無殺生)のインド。動物は殺さないので、ベジタリアンが多いのです。日本ではイメージしにくいですが、レストランのメニューはベジタリアン(菜食)とノンベジタリアン(肉食)に分かれてます。アシュラム(道場)に入ったら当然ベジタリアン生活になりますが、聖地といわれる地区、ハリドワールやリシケシなどでは、町全体のレストランがベジタリアン・メニューしかないので、お肉は食