第21回　インドで発見！健康法～ベジタリアンとノンベジタリアン～

インドのベジタリアン生活アヒムサ(非暴力・無殺生)のインド。動物は殺さないので、ベジタリアンが多いのです。日本ではイメージしにくいですが、レストランのメニューはベジタリアン(菜食)とノンベジタリアン(肉食)に分かれてます。アシュラム(道場)に入ったら当然ベジタリアン生活になりますが、聖地といわれる地区、ハリドワールやリシケシなどでは、町全体のレストランがベジタリアン・メ...