NHKのパン職人に関する話題
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『あんぱん』ヤムおじさんの鼻歌に「鳥肌たった！」と視聴者興奮…朝ドラファンが歓喜した過去作との思わぬ“リンク”
2025/05/29 18:40現在放送中のNHK連続テレビ小説『あんぱん』。ヒロインを務める今田美桜（28）ほか、北村匠海（27）、二宮和也（41）、松嶋菜々子（51）など豪華キャストが注目を集めている。5月29日に放送された第44回では、思わぬ過去作との“リンク”がネット上で大きな反響を呼んでいる。朝ドラ第112作目となる本作は、アンパンマンの生みの親である漫画家・やなせたかしさん夫妻をモデルにした物語。昭和初期から戦後にか -
阿部サダヲ『あんぱん』「ヤムおじさん」誕生にあった「自宅でのパン職人修業」
2025/04/12 11:00「NHKからパン作り指導の依頼があったのは、昨年の6月でした。私は日本パン技術研究所という学校で『パンの歴史』という講義を持っていましたので、そこを通して今回の朝ドラの話を頂いたのです」こう話すのは、『あんぱん』で製パン指導を行っている竹谷光司さん。’48年に北海道で生まれた竹谷さんは、大学卒業後に大手パンメーカーに勤務。’71年からドイツでパンの研修を受け、帰国後は大手製粉会社で開発や基礎研究に