カレーの歴史に関する話題

（写真・神奈川新聞社）カレーの街・横須賀を代表する名店、魚藍亭（ぎょらんてい）の「よこすか海軍カレー館」（横須賀市緑が丘）が27日に閉店する。オープンから15年。明治時代のレシピを忠実に再現した「元祖よこすか海軍カレー」を求め、今も全国から訪れる客でにぎわうが、建物の老朽化で苦渋の決断を強いられた。隣接する本店の活魚料理店も先月、約30年の歴史に幕を閉じたばかり。横須賀らしい伝統の一皿との別れを惜