第76飯「モン・サン・ミッシェル風ふわふわオムレツ」

第76飯「モン・サン・ミッシェル風ふわふわオムレツ」■材料（4人分）・卵 4個・生クリーム 大さじ2・オリーブオイル 少々・塩 適量・黒胡椒 適量・バター 15～20g・ベーコン 50g・シブレット（チャイブ）大さじ1■作り方① ベーコンを1～2ミリの細切りにしてフライパンでカリカリになるまで炒め、油を良く切ってキッチンペーパーの上に乗せておく。② シブレット（チャイブ...