第79飯「オクラの和え物」

第79飯「オクラの和え物」■材料（4人分）オクラ 10本＜A＞マヨネーズ 大さじ1.5めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1すりゴマ 小さじ1マスタード 小さじ1（出来ればディジョン製）黒胡椒 少々梅昆布茶 小さじ1/3オリーブオイル 小さじ1白ごま 小さじ1■作り方① オクラのヘタの余分な長さをカットし、額の部分を削る。うぶ毛の多いものは、塩を揉み込みながら手で揉みながら除去...